Croque Monsieur
Monday, January 9th, 2006 | Treehuggin Posse
So eine französiche Mitbewohnerin muss man natürlich ausnutzen:
- 8 Scheiben Weissbrot, alle leicht gebuttert
- 4 Scheiben werden zusätzlich mit Dijon-Senf bestrichen
- auf diese 4 Scheiben kommt der franz. Hinterschinken, wenn es den nicht gibt, dann kann man auch dünn geschnittenen Kochschinken nehmen (und tut euch den Gefallen und kauft nicht den abgepackten, sondern richtigen vom Schlachter, der Unterschied ist deutlich zu schmecken)
- Nach Lust und Laune Ananas (auch wenn das dann nicht mehr das Originalrezept ist)
- dann die 4 anderen Scheiben Weissbrot, mit der Butterseite nach unten
- auf die 4 Sandwiches kommt jetzt eine nicht zu flüssige Bechamelsauce, mit Slaz, Pfeffer und Muskat gewürzt
- darauf dann viel geriebener Emmentaler
- in den Ofen, bis es leicht braun ist.
Fertig. Lecker!
No comments yet.
Leave a comment
Blogroll
Letzte Kommentare
- college homework help on Katzenjammer
- JordanLah on Holmes Place
- eliotest on Auf Fritz gibts Blogs
- motorlegend on Finde den Fehler
- Milla on Katzenjammer
- Www.Placereference.com on Katzenjammer
- lawyers in houston on Katzenjammer
- solar providers near me on Katzenjammer
- The Red Tea Detox on Katzenjammer
- mon blog netkoo on Finde den Fehler
Kalender
Kategorien
- Allgemein (315)
- Bremen (133)
- Sport (75)
- Bücher (16)
- Gastbeiträge (6)
- Hamburg (2)
- Home (1)
- Internet gucken (499)
- Weblogsachen (73)
- Irak (2)
- Kochen (8)
- Laurie (27)
- Lübeck (23)
- Medien (157)
- Medienherpes (62)
- Musik (101)
- Politik (5)
- Segeln (24)
- Technik (247)
- Treehuggin Posse (230)
- Pia (72)
- Wohngemeinschaft (60)
- Uncategorized (281)
- Universität (94)
- zuhause (2)