Aussen schwarz, innen flüssig
Sunday, March 25th, 2007 | Allgemein
Irgendwie sind in Bremen die Celsiusgrade anders als in Lübeck.
Kuchen gemacht, das gleiche Rezept wie immer, 170 Grad, normalerweise deckt man den Kuchen nach 20-25 Minuten zu. Dieser hier war nach 15 Minuten komplett schwarz. Na super. Natürlich reichten die restlichen Zutaten nur noch für einen halben Kuchen, also hab ich das schwarze Elend angebohrt und noch ca. 50% Teig heraus giessen können. Das reichte dann als Basis für den 2. Versuch.
Und nun alle 5 Minuten kontrollieren.
5 Comments to Aussen schwarz, innen flüssig
Und? Und? Und? Hier erst anfixen und dann das letztendliche Ergebnis verschweigen ist – wie soll ich sagen – uncharmant!
Ah, ja. Natürlich.
Moritz26. March 2007
Da lohnt sich ein Ofenthermometer.
Ein funktionierendes Thermostat täte es auch schon. Samstag kommt aber ine neuer Backofen. Allerdings nicht nur deswegen.
Haha, kenn ich: http://approx.antville.org/stories/1397133/
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