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Tage, die kein Mensch braucht

Tuesday, September 22nd, 2009 | Internet gucken | 28 Comments

Unter dem prosaischen Namen Tagebuch eines Arztes II schreibt eine werdende Gynäkologin über ihren Alltag. Aus familiären Gründen finde ich das natürlich recht spannend und es liest sich auch ganz gut.
Und dann gibts es von Zeit zu Zeit Beiträge, über die man dann nicht so einfach hinwegliest:
Tage, die kein Mensch braucht
One day more…
Extubiert!!!
…orientiert UND ansprechbar!!!

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Mein liebstes Kochblog

Thursday, December 4th, 2008 | Kochen, Weblogsachen | 2 Comments


Jetzt sagte mir jemand, ich müsste nach der Pause sogar noch ein 2. Mal etwas schreiben! Das artet hier noch in Arbeit aus. 

Also gut, mein zur Zeit liebstes Kochblog:

fxcuisine.com, eine wirkliche Perle.

François-Xavier, ein Schweizer vom Genfer See schreibt und photographiert darin und das macht er ganz wunderbar. Er kocht selber, isst gerne und macht von allem Photos, ich hab ein paar Beispiele hier hereingesetzt.

Soba Nudeln

Soba Nudeln

Feine Orangewaffeln

Feine Orangewaffeln

 

 

 

 

 

 

 

Man kann sich ziemlich drin verlieren und sucht und guckt und kocht nach. Einige meiner liebsten Rezepte:

Aubergine, wie es sie sizilianische Mama macht. Funktioniert grossartig.

Käsebällchen

Apfeltarte aus der Normandie. Schmeckt unglaublich gut. Hier meine Version.

Ausserdem kann man sich mal ein paar Berichte angucken, um einen Eindruck über die Vielfalt zu erhalten:

Wildschwein im Schloss

Soba-Nudeln selbstgemacht

Richtiger Kebap

Patisserie-Unterricht

Ein Hinweis noch, die Suche ist sehr merkwürdig (Windows halt) und bedingt, auf die Bilder zu klicken, sonst erreicht man die Seite nicht.

Guckt euch das mal, an, die Seite ist toll und lohnt sich.

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